Farina0 • Farina00 • acqua • Mezza bustina di lievito disidratato • zucchero • Olio • Sale un cucchiaio raso • Pomodori • Mozzarella a dadini • Prosciutto cotto a dadini • Olio di arachidi per la frittura
Pasta frolla senza burro: • uovo intero • zucchero • olio di semi • farina0 • lievito • Per la crema al limone senza uova: • acqua • zucchero • succo di limone • fecola di patate • noce di burro •
Base sbriciolata: • farina0 • zucchero • uovo • olio di semi • sale • cucchiaino di lievito • Aroma alla mandorla • Per la cheesecake: • panna zuccherata • yogurt greco • mirtilli •
farina0 (io farina tipo 1) • acqua t.a • lievito di birra • strutto morbido • olio evo • Pepe • Per il ripieno: • salame tipo napoli • scamorza • pecorino • Per decorare: • uova crude
farina00 • farina0 • rasi di lievito di birra secco • sale fino • olio evo • acqua tiepida • Olio di arachidi per friggere • Farina di semola fa • Polpa di pomodoro
