Polpette con farina di ceci ricette (28)

tofu sodo, sbriciolato, cipolla piccola grattugiata, d’aglio grattugiato, salsa di pomodoro, farina di ceci, Sale e pepe, aceto di vino rosso

g lenticchie rosse decorticate, Rosmarino tritato, Timo tritato, Semi di coriandolo, Farina di ceci, Sale, bicarbonato, Pepe nero, Olio di semi alto oleico per friggere, yogurt greco, Curry, Paprika

farina di ceci, patata lessa, d’uovo, melanzana piccola, d’aglio, pepe nero e sale, olio evo

zucchine grosse, fra noci e mandorle da frullare

lattina di polpa di pomodoro, lattina di latte di cocco, cipolla rossa, aglio, concentrato di pomodoro, paprika dolce, curcuma, cumino, noce moscata, barattolo di lenticchie, patate, fetta di pane

quinoa, acqua, cime di rapa fresche, farina di ceci, capperi, d aglio, peperoncino, Sale e pepe

verza, acqua, farina di ceci, cipolla media, carote, Aglio, Peperoncino, Sale, Pepe nero, Prezzemolo, Aneto (facoltativo), olio

polpa di carote, polpa di zucca, farina di ceci, latte vegetale non dolcificato, pane raffermo, g lievito alimentare in scaglie, cipolla in polvere, sale, olio extravergine d'oliva per la cottura

barattolo (in vetro) di ceci, grammi di farina di ceci, Mezza cipolla, grammi di aglio in polvere, Sale marino, olio oliva + olio q.b. per rosolare

cavolo cappuccio rosso, formaggio spalmabile Filadelphia, fiocchi di avena, farina di ceci, pan grattato, parmigiano, cipolla rossa, Zesta di un limone, Olio, Sale, Pepe bianco, Granella di pistacchio

quinoa cotta, di spinaci cotta, g lievito alimentare o (formaggio), Pangrattato senza glutine, Sale e pepe, Aglio, Zenzero, Scorza di limone grattugiata, Farina di ceci, Semi misti, Semi di sesamo neri

g lenticchia cotta, farro lessato, rape lesse e saltate con aglio e olio, Spezie q.b (io ho usato paprica affumicata, curry e pepe nero), farina di ceci, Sale, Pangrattato e semi si sesamo q.b (per la panatura esterna), olio extravergine d'oliva (per la cottura)

zucca, farina di ceci, pangrattato, acqua, farina, formaggio grattugiato, origano, curcuma in polvere, sale, pangrattato per la panatura

Mezza scatoletta di lenticchie/ lenticchie cotte, po' più di zucchine crude di quante sono le lenticchie, di cipolla, o anche un pochino di più se volete, Sale, Pepe, Paprika, Curcuma q.b (questa vi consiglio di metterla!), Farina tipo 00/ farina di mais/ farina integrale, Farina di ceci, Pangrattato, Olio di semi (o qualsiasi olio per friggere)

Insalata di riso avanzata, Farina di ceci, Farina di fiore 0, pangrattato, noci macadamia, curcuma, Sale, Olio per friggere, Salsa maionese vegan (opzionale), Latte vegetale

panetti di seitan, cipolla, piccola carota, zucchine, noci, b farina ceci, pane raffermo, Sale, Olio, Lievito alimentare, Semola di grano duro (per impanare)

patate dolci (bianche), uovo, farina di ceci, Sale, Paprika dolce, curry, prezzemolo, olio di semi di girasole, Pangrattato

granulare di soia, brodo vegetale, farina di ceci, concentrato di pomodoro, estratto di barbabietola (facoltativo), grattata noce moscata, aglio, cipolla bianca, limone, abbondante origano secco, salsa di soia, olio extravergine d'oliva

patate, broccoletti, farina di ceci, paprika forte, zenzero, aglio, sale e pepe, olio evo

patata, farina di ceci, prezzemolo, parmigiano (facoltativo), aglio, pepe, sale, olio evo, noce moscata, Rucola, Glassa di aceto balsamico

fave secche decorticate, cipolla, sedano, Cumino, Prezzemolo, Coriandolo, Farina di ceci, Sale, Pepe, Farina di ceci, bicarbonato, yogurt greco

zucca senza buccia, patate, ceci lessati, uovo, Parmigiano grattugiato, farinella* o farina di ceci, Pangrattato, Olio evo, sale

farina di ceci, yogurt greco, Sale, uova, Olive, Pangrattato per la panatura

Farina di ceci, Bietola di campo, ricotta, Sale, Pepe, Olio

Tofu affumicato (un panetto), Tofu naturale (un panetto), Carota circa 120 gr, Patata circa 100 gr, Farina di Ceci, Semi di sesamo, Olio EVO, Sale, Spezie a piacere (io ho utilizzato Paprika Dolce, Curry e Pimento)

zucchine, farina di ceci, acqua, cipolla, pangrattato, sale, pepe, salvia

broccolo circa 300 g da cotto, miglio, uova, farina di ceci o lenticchie, olio evo, sale e pepe

cous cous, piselli surgelati, asparagi, di cipolla, Mezzo spicchio d'aglio, Sale, Pepe, Olio extravergine d'oliva, Per le polpette: Farina di ceci (o piselli o lenticchie), Pangrattato