zucchine • patate di grandezza media, pasta gialla • pomodori rossi rotondi • mozzarella secca, o fresca fatta asciugare per due giorni • olio evo • Sale • prezzemolo fresco tritato • origano • pangrattato
pasta formato lumache rigate, trafilate al bronzo • confezione di olive con cipolline, carote, sedano, peperoni e aromi • pomodori da insalata • tonno al naturale • formaggio spalmabile da 80 gr, tipo Philadelphia • olio evo e sale a gusto
pomodori più sferici possibile • d’aglio • mozzarella oppure di scamorza • Olive verdi e taggiasche • capperi ammollati • Olio evo • Peperoncino in polvere • basilico a proprio gusto • basilico a proprio gusto
fagiolini anche surgelati • pomodorini • ravanelli • cipolla di tropea • basilico fresco • Olio evo q b • Sale • aceto balsamico • salsa di soia (facoltativo ma consigliato) • https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/15552240 • Dimezzare le dosi della ricetta del link per la marinatura • d'acqua •
pomodori maturi e sodi (ramati o perini) • peperone verde (cornetto o friggitello) • cetriolo medio • cipollotto (per un gusto delicato) o cipolla rossa • d’aglio (senza anima, per massima digeribilità!) • mollica di pane raffermo • aceto di vino rosso (o aceto di Jerez) • olio EVO di ottima qualità • Sale • Acqua fredda o ghiaccio (opzionale) • gamberi • Dadolata fine delle verdure usate (pomodoro, peperone, cetriolo) •
Per gli gnocchi: • patate farinose • farina 00 • uovo (facoltativo) • sale • Per il sugo: • olio extravergine di oliva • d'aglio • passata di pomodoro • Sale • zucchero • Pepe nero macinato al momento •
