Rabarbaro

cubetti ghiaccio • Gin • rabarbaro • succo di limone • acqua minerale • rosmarino • manciata di fragoline e lamponi • zucchero

Per la frolla: • farina 00 • burro morbido • Miele • zucchero a velo • tuorlo • vaniglia • scorza grattugiata di 1/2 🍋 • pz. sale • PER IL CURD AL LIMONE : • d’uovo • limoni (succo e buccia) •

uova • olio vegetale • Zucchero • vanillina • farina • buccia grattugiata di 1/2 🍋 • Latte • lievito per dolci • PZ sale • fragole fresche • rabarbaro • Per il crumble: •

gelato stracciatella • farina mix senza glutine • granella di frutta secca • gocce di cioccolato • sale • lievito in polvere • Per la farcitura • confettura di Rabarbaro e Lamponi • Ganache al cioccolato bianco e Limone

rabarbaro • Per la frolla sablè • farina • mandorle in polvere • zucchero a velo • sale • lievito per dolci • burro • (2) uova piccole • Crema di mandorle frangipane • burro morbido • zucchero •

rabarbaro pulito • polpa di lamponi surgelata • zucchero semolato • zucchero di canna • arancia il succo • pectina

frolla • rabarbaro fresco • fragole • amido di mais • zucchero • uovo • zucchero

stecche di rabarbaro (o altra frutta) • cucchiai di zucchero • cucchiaino di vaniglia • avena • zucchero • burro (o olio di cocco) • cocco in polvere (potete saltare il cocco e usare noci invece)

zucchero a velo • farina di mais • farina di riso • tuorli • burro freddo a pezzi • confettura di rabarbaro • Zucchero a velo per decorare

rabarbaro • zucchero di canna • uova • farina • acqua • g latte di cocco in barattolo • farina di riso • fragole

farina di farro • lievito a polvere • bicarbonato • vaniglia a polvere • sale • uova • zucchero di canna • olio neutro • yogurt naturale • rabarbaro • fragola • zucchero di canna •

panna da montare per i dolci • zucchero a velo • gelatina oppure 2 fogli di gelatina, non serve usarla per forza (se va usata il dolce sarà più stabile) • piccola tazza di tè forte • amaretto o cognac • a vostra scelta, io avevo usato fatta in casa fragole e rabarbaro • burro • zucchero a velo • panna per i dolci • cacao • sale • Forma usata da me era quadrata da •

uova • farina 00 • Manitoba • zucchero di canna • latte • lievito secco • strutto o burro • sale • Crema diplomatica • Cacao • Zucchero a velo • Confettura di rabarbaro

Per la Pasta Frolla Senza Glutine • Mix Farina senza glutine per pane e dolci • zucchero di canna • uovo grande • tuorlo • burro morbido • lievito • xantana (facoltativo) • vaniglia • confettura di albicocche • confettura di ciliegie • confettura di confettura di rabarbaro •