Zuppa di fave ricette (15)

g lenticchie secche (preferibilmente piccole, come quelle rosse o verdi), piselli (freschi o surgelati), fave (fresche o surgelate), cipolla, carote, Sedano, Olio extravergine d’oliva, brodo vegetale (o acqua)

fave secche, lenticchie rosse secche

fave fresche, pancetta, carote m. cipolla di stagione

piatto di fave pulite, manciate abbondanti di grano, cipolla, Olio, Sale

cavolo cappuccio, fave fresche sgusciate, carciofi, pancetta dolce a pezzetti, aglio, Olio evo, Sale, Peperoncino piccante facoltativo

stelline, fave surgelate, piselli surgelati, pomodorini tagliati a dadini, d’aglio tritato, Limone, Olio extravergine d’oliva, Sale iodato, Pepe nero

fave fresche, patate, cipollette fresche, olio evo, fogliolina di menta se vi piace, sale, pepe nero, acqua

fave bianche, pancetta affumicata, concentrato di pomodoro, Pecorino, olio evo, sale pepe

legumi misti (fagioli, ceci, lenticchie, fave bianche), carote, cipolla, grosse coste di sedano, aglio, alloro, polpa di pomodoro, olio extravergine, Acqua calda salata, Peperoncino

carote, patate, Fave, Olio E.V.O, Pasta, Sale

asparagi, zucchine piccole novelle, piselli o fave, porro, d'aglio in camicia, Olio evo, sale, pepe nero e curcuma, brodo vegetale

asparagi, zucchine piccole novelle, piselli o fave, porro, d'aglio in camicia, Olio evo, Sale, pepe nero e curcuma, brodo vegetale

zucchine, fave secche sgusciate, scalogni, Menta, brodo vegetale, Olio extravergine d'oliva

g lenticchie, fagioli cannellini, fagioli borlotti, di fave sgusciate, aglio, po di prezzemolo, peperoncino, Pomodori secchi, borragine fresca, olio di oliva, Sale q. B, Pane tostato q. B

ventina di funghi mediopiccoli champignons bruni, Mezza cipolla bianca, carote, decina di pomodorini, manciate di piselli surgelati, manciata di fave (o fagioli), prezzemolo, olio evo, sale, pane in cassetta