Commento su
Pan brioche con l’uvetta (simil panettone)
homemade_delights_lu @cook_14009901
Ciao😊considerando che la somma del peso degli ingredienti fa più o meno un chilo direi proprio di sì, ovviamente cambierà il tempo di cottura che dovrai allungare ad almeno 50 minuti!
homemade_delights_lu @cook_14009901
Il rapporto è 1 gr di lievito secco sta a 3 gr di lievito fresco per cui dovrai triplicare la dose!
