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Meringhe

Sharon Betti
Sharon Betti @sharon_betti91
italia

Oggi vi parlo della ricette delle meringhe e come sempre vi porto un alternativa veloce e alla portata di tutti esperti e non. Seguimi sul mio canale telegram o aggiungiti alla community whatsapp

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Ingredienti

2hr 30 minuti
5 persone
  • 100 galbumi
  • 200 gzucchero
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Istruzioni per cucinare

2hr 30 minuti
  1. 1

    Iniziamo a montare gli albumi con lo zucchero

    Foto del passaggio 1 della ricetta Meringhe
    Foto del passaggio 1 della ricetta Meringhe
  2. 2

    Montiamo fino ad ottenere un composto denso bianco e lucido, una volta montate diamogli la forma desiderata ed inforniamo

    Foto del passaggio 2 della ricetta Meringhe
    Foto del passaggio 2 della ricetta Meringhe
  3. 3

    Inforniamo a forno preriscaldato a 100° per 2 ore, cuociamo a forno socchiuso e una volta raggiunta la cottura lasciamole raffreddare in forno, senza aprire la porta.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Meringhe
    Foto del passaggio 3 della ricetta Meringhe
    Foto del passaggio 3 della ricetta Meringhe
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Sharon Betti
Sharon Betti @sharon_betti91
il 19 marzo 2023 19:28
italia
ciao sono una ragazza i 32 anni, passione cucina, inizierò a condividere anche con voi le mie ricette ma se vorrai, potrai trovare anche le video ricette di quello che preparo. Segui il mio canale telegram t.me/sharon_betti91
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