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Rose
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Rose
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Pasta con atún de mamá, cremosa (con cebollita de verdeo, alcaparras y aceitunas negras)
de pasta (tipo mezze maniche o similar)
•
de atún
•
cebollitas de verdeo
•
cucharadas de alcaparras
•
aceitunas negras
•
cucharadas de aceite de oliva
•
Perejil fresco c/n
•
Ají picante c/n
•
Sal c/n
25 minutos
4 personas
Rose
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Galletas de Pascua Calabresas (Biscotti ‘i Pasca) – Receta de la Abuela 🍪🐣
de harina 0000 (aprox., puede variar ±100 g)
•
huevos
•
de azúcar (para la masa)
•
de azúcar (para cubrir)
•
de leche
•
cucharada abundante de grasa (manteca de cerdo)
•
de amoníaco para repostería
•
Ralladura de limón
•
claras de huevo
1 hora
30-40 galletas
Rose
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Espaguetis con chalotas caramelizadas y pistachos
espaguetis
•
chalotas
•
pistachos sin sal
•
azúcar
•
pequeño de ron
•
que.b aceite
•
que.b sal
20 minuti
4 personas
