Cuoco Anarchico

Grana Padano • Pecorino romano • latte intero • burro chiarificato • pepe nero

Tonnarelli freschi • d'aglio • Funghi Champignon • Prezzemolo • Grana Padano grattugiato/Parmigiano Reggiano • da minestra di olio d'oliva

rucola • grana • pinoli • aglio (2 spicchi medi) • d'olio d'oliva • scialatielli

spaghetti • dipende da che pentola avete

Gr pasta • d'acqua • Aglio1 Spicchio • Olio d'oliva • Passata di pomodoro 400 Gr. • Peperoncino a piacimento. • 2 alici sott'olio. • Qualche foglia di basilico fresco

Pasta • carota • sedano • cipolla • fagioli • passata di pomodoro

Linguine • d'acqua • pomodorini secchi conservati sott'olio d'oliva • peperoncino fresco o in alternativa qualche diavoletto essiccato andrà bene • alici sott'olio • d'aglio medio • capperi sotto sale deprivati dei grani di sale sotto l'acqua corrente • pugni di pangrattato • Prezzemolo fresco tritato