Elle_&_Ale

Pizzoccheri • Patate medie • Coste o Verza o Spinaci • Burro • parmigiano • Salvia

zucchero fine • cioccolato fondente • farina 00 • burro • cacao amaro • lievito per dolci • uovo • zucchero a velo • sale

pane secco • speck a dadini • cipolla • burro • farina • latte • uova • erba cipollina • sale, noce moscata, pepe • lt circa Brodo di carne o acqua salata

acqua • sale • farina • maiale macinato • gamberi sgusciati • carota • cavolo verza • scalogno • zenzero fresco • salsa di soia

uova • farina • zucchero • panna liquida • cioccolato fondente • cacao amaro in polvere • Burro per imburrare la tortiera • Per decorazione • cioccolato al latte • cioccolato bianco • cioccolato fondente