Marco Mangiacapra

Mi piace fotografare il cibo...ma poi anche mangiarlo! 😉

Focaccia barese

farina • acqua • g lievito • sale • zucchero • olio e.v.o
Panino Deluxe 😋

Pane per hamburger • Maionese • Hamburger di carne • Pomodori sott'olio • fetta di scamorza affumicata • Insalata • Ketchup
5 min

1 porzione
Orecchiette e cime di rapa di Natale 🎄

Olio • Pan grattato • d'aglio • acciughe • Rape • orecchiette fresche
45 min
Polpettone di Natale! 🎄

macinato di carne • uova • mortadella • Galbanone • Sale • Pepe • Formaggio • Pan grattato • Burro • Marsala
1 ora

4 porzioni
Paccheri freschi ai funghi 🎄

paccheri freschi • Funghi misti • noce di burro • Mezzo dado • Olio • Latte
4 porzioni
Tartine di salmone e philadelphia natalizie 🎄

Salmone • Pan carrè • Philadelphia • Olio • Sale • Pepe • Prezzemolo
10 min

3 porzioni
Salame di cioccolato natalizio!🎄

cioccolato fondente • biscotti secchi • zucchero • burro • uova • Zucchero a velo
30 minuti

10 porzioni
Mezzi rigatoni alla Cacio e Pepe

Pecorino Romano • Pepe • Mezzi Rigatoni
10 min.

2 porzioni