Farina Integrale • Maizena • Latte • Lievito di birra o 1 bustina di lievito in polvere • Burro • Zucchero di canna • sale • Uova • Burro • Zucchero di canna • poquito di Latte • po' di Zucchero d canna
Spremuta d'arancia • Zucchero di canna • Olio d semi girasole • Q. B Scaglie di cioccolato fondente • Scorza d'arancia grattugiata • vaniglina o una fialetta essenza di vaniglia • lievito per dolce • Farina integrale • Uova • Zucchero di canna • Olio di semi di girasole • lievito •
Branzino • Farina per infarinare il pesce • Olio di semi • Cipolla grande tagliata a fette grosse • Pomodori tagliati a fette grosse • Peperoncino lungo tagliato a strisce fine • d'aglio • Sale e pepe • Olio e.v.o • d'origano • Limone • Patate grande lessate •
Pasta corta • Pomodori • Zucchini • Melanzana • Q.B.Olio e.v.o • Sale, pepe e aglio • Opzionale peperoncino a posto del pepe • Opzionale formaggio grattugiato