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Raffaella

Raffaella

@raffaella_76
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Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼‍♀️, perennemente di corsa 🏃‍♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼‍♀️
Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....

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  • Raffaella Raffaella
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    Penne vegetariane

    pasta • zucchina • spalmabile vegetale • raso di curcuma • affettato vegetale gusto bresaola o prosciutto • Olio • Sale
    • 18 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Maccheroni speck e pecorino

    pasta • zucchina • speck a cubetti • po’ Pecorino • Olio • Sale • Acqua
    • 25 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Pasta con carciofi e gamberetti

    spicchi di carciofi (surgelati) • gamberetti • pasta • Acqua • Olio
    • 20 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Sedanini con asparagi e prosciutto

    pasta sedanini o preferite • asparagi (surgelati) • prosciutto cotto a cubetti • e mezzo di acqua • olio
    • 20 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Pappardelle al sugo di merluzzo

    pappardelle • passata di pomodoro • merluzzo • origano • Acqua • Olio • Sale
    • 25 minuti
    • 3 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Insalata di rapa rossa

    Rapa rossa • ceci anche in scatola • Poca rucola • piselli anche in scatola • Olio • dí curcuma • Succo mezzo limone • Sale
    • 5 minuti
    • 1 persona
  • Raffaella Raffaella
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    Seitan agrodolce

    panetto di seitan (100 gr) • mandorle pelate • salsa di soia • olio • succo di limone • Sale
    • 20 minuti
    • 1 persona
  • Raffaella Raffaella
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    Penne con crema di cavolfiore e cannellini

    penne • cavolfiore cotto • cannellini (anche in scatola) • noce (facoltativo) • Acqua • Sale • Olio
    • 16 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Fusilli con speck e cavolfiore

    fusilli • cavolfiore lessato • confezione di speck tagliato a pezzi • Acqua • Sale • Olio • gherigli noci
    • 15 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Gran fusilli con broccoli e salsiccia

    pasta • broccoli lessati • salsiccia pollo • Acqua • Sale • Olio • peperoncino (facoltativo)
    • 20 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Zuppa di cavolo e quinoa

    di cavolo • di verza • acqua • semi di sesamo tritati • quinoa • dado
    • 30 persone
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Riso con funghi e branzino

    riso • funghi porcini secchi • filetto di branzino • brodo
    • 30 minuti
    • 3 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Garganelli radicchio funghi e salmone

    garganelli • confezioni di salmone naturale • funghi champignon • radicchio • Olio • Sale • Acqua
    • 15 minuti
    • 3 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Temph umido e funghi

    panetto di temph • funghi secchi • passata pomodoro • Olio • Sale • peperoncino (facoltativo) • po’ di rucola (facoltativo) • carota (facoltativo)
    • 10 minuti + posa funghi 30 minuti
    • 1 persona
  • Raffaella Raffaella
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    Fusilli con crema di piselli e salmone

    fusilli • piselli in scatola • salmone naturale • Acqua • Sale • Olio
    • 15 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Insalata di cavolo viola e gamberi

    pugno di insalata lattighino • cavolo viola • pinoli • gamberi • limone scorza • Sale • Olio
    • 5 minuti
    • 1 persona
  • Raffaella Raffaella
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    Insalata di riso autunnale

    riso • cavolo nero • zucca • Semi di sesamo • avocado (facoltativo) • mandorle • Sale • Olio • Acqua
    • 50 minuti
    • 1 persona
  • Raffaella Raffaella
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    Fusilli con funghi e nocciole tritate

    fusilli • funghi champignon • zucchine piccole o 1 grande • parmigiano reggiano • o 2 cucchiaio di nocciole tritate • prezzemolo • Sale • Olio
    • 30 minuti
    • 2 persone
  • Raffaella Raffaella
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    Fusilli doppio pomodoro

    fusilli • pomodorini gialli • passata di pomodoro • Olio • Sale
    • 20 minuti
    • 2 persone
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    Insalata di edamame e ravanelli

    edamame • ravanelli • po’ di rucola e songino • Scorza mezzo limone • senape • cetriolo • Sale • olio • acqua
    • 10 minuti
    • 1 persona
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