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Sara Centini

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Pancake fragole sciroppo d’acero e nutella

burro • farina 00 • uova • latte • lievito pane angeli in polvere • zucchero • Fragole • nutella • sciroppo d’acero • zucchero a velo
Tartare di ricciola alla frutta su letto di riso basmati

pesce crudo ABBATTUTO • di limone • riso basmati • porro • rucola • olio extravergine d’oliva • sale • Frutta a scelta, io ho usato: • avocado • mela verde • fragole • kiwi