uova • di burro o margarina vegetale fuso • di zucchero (io uso stelvia 0 calorie) • lievito per dolci • vanillina • di farina metà 00 e metà integrale • di marmellata di frutti di bosco o gusto a piacere (anche creme cioccolata o nocciola ecc) • glassa per guarnire metà torta biscotto
10 minuti + 1 ora di riposo + 20 minuti di cottura