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Alessandra Di Molfetta Sandra's Kitchen
@cook_27083127
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Alessandra Di Molfetta Sandra's Kitchen
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Spaghetti con le vongole e cozze in salsa al prezzemolo
spaghetti
•
vongole
•
cozze
•
prezzemolo
•
spicchietto di aglio
•
olio extravergine di oliva
•
sale
•
manciata di pinoli
20 min.
3 porzioni
Alessandra Di Molfetta Sandra's Kitchen
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Spaghetti alla nerano
SPAGHETTI
•
ZUCCHINE
•
PROVOLONE DEL MONACO (io caciocavallo fresco)
•
basilico
•
AGLIO
•
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
30 min
4 porzioni
Alessandra Di Molfetta Sandra's Kitchen
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Risotto con la zucca e speck croccante
Parmigiano reggiano grattugiato
•
olio extravergine di oliva
•
polpa di zucca a dadini (1 cm)
•
pistilli di zafferano
•
brodo vegetale
•
riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
•
scalogno
•
burro
•
speck a listarelle
40 min
4 porzioni
