Sandra

melanzane grandi • Olio extravergine d'oliva • ricotta • Sale • uovo • limone scorza grattugiata • Prezzemolo tritato • abbondante di parmigiano • salsa al pomodoro • Formaggio filante per superficie

grammi di rucola • caco mela • finocchio • arancia bio • limone • Sale • Pepe • semi biologici • Olio d'oliva

ceci precotti • olio extravergine d'oliva • sale • Pepe • Menta fresca o erba cipollina • Semi di sesamo • d'aglio • ricotta • Pangrattato • scalogno o se preferite 1/4 di cipolla • Curcuma • yogurt greco •

uovo • zucchero • farina 00 • yogurt bianco 125 gr • olio di semi • limone bio • lievito (mezza bustina) • mele • zucchero a velo

ricotta • yogurt greco

pasta fillo • spinaci

pasta sfoglia rotonda • grammi di speck • grammi di scamorza • grammi di zucca cruda e già pulita • semi di papavero q.b. per la superficie • uovo per spennellare • latte q.b. per spennellare

zucchina • uova • sale • menta fresca • parmigiano • Pangrattato q. b • latte • Olio extravergine d'oliva q. b • Formaggio emmental o di altro tipo di vostro gradimento • Origano q. b • Pomodorini q.b. in alternativa anche pomodori secchi

fi farina 00 • La scorza di un limone • zucchero • uovo • tuorlo • lievito per dolci • burro morbido a pezzetti • kiwi • amarene q. b • marmellata o crema

grammi di spaghetti grossi • d'aglio • Olio extravergine d'oliva q. b • pistacchi • limone biologico • Sale q. b

petti di pollo • Sale e pepe q. b • limone • alloro • miele • Olio d'oliva q. b

sedano • finocchio • mela verde • gherigli di noci • uva passa q. b • zenzero in polvere • Olio d'oliva q. b • Succo di un limone

grammi di asparagi • olio evo • scalogno • pancetta • Sale e pepe q. b • uova • olio di semi di girasole o arachidi • latte • parmigiano reggiano • farina 00 • lievito istantaneo per torte salate

fragole frullate • banana frullata (circa metà) • latte • zucchero di canna • scorza di limone biologico • agar agar (1 bustina)

cavolo rapa • carote • mela • Sale • pepe • Succo di limone • Pistacchi • maionese (facoltativa) • Olio extravergine d'oliva

semola rimacinata + q.b. per il piano di lavoro • acqua tiepida • sale • broccoli • d'aglio • peperoncino • alici sott'olio • mollica di pane raffermo • sale • Olio extravergine d'oliva

mele • uovo • farina (io ho usato la Manitoba) • lievito per dolci • limone (succo) • zucchero a velo • latte

melanzane • uovo • Formaggio grattugiato • Pangrattato • d'aglio • Sale • Pepe • Menta fresca o secca • Emmental o mozzarella (facoltativo)

pasta sfoglia rettangolare • spinaci surgelati • ricotta • prosciutto cotto • parmigiano reggiano • Olio d'oliva • Sale • pepe • uovo per spennellare la superficie • Semi di sesamo • d'aglio

farina • zucchero • Scorza di un limone • uovo • tuorlo • burro morbido a pezzetti • lievito vanigliato • Marmellata di vari gusti • Zucchero a velo