Rinna Ramadhayanty Panjaitan

🍀cloverdandelion17🍀
~Just Being My Happy Self~

~Golden Batik Apron 2022~

Jika Kamu Merasa Tidak Berguna, Ingat Diluar Sana Ada Yang Sangat Bersyukur Bisa Mengenalmu. Tidak Semua Makna Terlihat Dan Terucap.

"Sebaik-baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi manusia"

Semua resep yang aku bagikan disini kupersembahkan untuk anak semata wayangku NADIRA AQILA RIADI. Kubuat dengan penuh ketelitian dan kecermatan. Insha Allah anti gagal.

Resep pertama aku di cookpad tanggal 8 Mei 2021: Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan. Terima kasih buat teman² di cookpad yang udah mencooksnap resep aku 🤗

🍀Just Being My Happy Self🍀
~Batak Toba-Jawa-Aceh Lhokseumawe-Sunda~

233 Seguiti 1.302 Follower

Modifica profilo

Sambal Tigo Khas Komering

cabe merah keriting • terasi udang, panggang • garam halus
2 menit

3 porsi
Enten-enten Kelapa Gula Aren Khas Indonesia

kelapa setengah tua, parut • gula aren • gula pasir • garam halus • daun pandan wangi • air mineral
30 menit

10 orang
U Neulheu (Kelapa Gongseng Khas Aceh)

kelapa tua parut • garam halus • adas • bunga lawang • cengkeh • kelingking kayu manis • daun salam • daun jeruk purut
1 jam 30 menit

5 orang
Minuman Herbal Si Padeh

air mineral • gula pasir • serai, geprek • merica bulat • kayu manis • pala, geprek • cengkeh • jahe, bakar dan geprek
10 menit

8 orang
Ayam Penyet Sambal Kecombrang

daging ayam • bawang putih, haluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica bubuk • penyedap rasa • garam halus • kecombrang • cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah besar •
45 menit

5 orang
Karedok Khas Sunda

daun kemangi, mentah • terong lalap hijau, potong tipis, mentah • timun, iris tipis, mentah • kacang panjang, iris halus, mentah • tauge, mentah • kol, iris halus, mentah • selada, potong-potong, mentah • jeruk limau (3 buah jeruk kunci) • air diaduk dengan ½ sdm asam jawa • kacang tanah • gula aren • cabe rawit merah besar •
15 menit

2 orang
Kacang Telur Atom Rinna Ramadhayanty

kacang tanah • minyak sayur untuk menggoreng • telur ayam • kaldu bubuk rasa ayam • gula pasir • bawang putih, giling halus • tepung terigu serbaguna • tepung maizena
45 menit

10 orang
Tahu Bunting Khas Jambi (Tahu Isi)

tahu putih • tauge • wortel • seledri • daun bawang • penyedap • garam halus (sesuai selera) • air • tepung terigu • minyak sayur • merica butiran • udang kering sangrai •
45 menit

10 orang
Manisan Kolang Kaling Melon

kolang kaling • pewarna makanan hijau tua • air cucian beras pertama • air untuk merebus • sirup rasa melon • gula pasir
30 menit

10 porsi
Untir-Untir Khas Medan

tepung terigu serbaguna • garam halus • minyak sayur • air • gula tabur donat • susu bubuk full cream
30 menit

10 porsi

1
Wajik Kletik Blitar

beras ketan • air panas • gula aren • gula pasir • garam halus • air • kelapa setengah tua parut • vanili bubuk • agar-agar bubuk • daun pandan wangi
1 jam 30 menit

10 porsi
Lapek Sagan Minang

beras ketan • pisang serawak, pilih jenis yang tidak ada bijinya • kelapa parut • gula pasir • garam halus • Daun pandan wangi, potong-potong
1 jam

7 porsi
Finger Food Stik Kentang Keju-MPASI 8-12 Bulan

kentang, kukus • tepung maizena • parsley kering • rosemary kering (optional) • keju edam • ASI (Air Susu Ibu/Susu Formula Bayi)
15 menit

3 orang

6
Isi Piringku-Nasi Kuning

beras • beras ketan • kunyit bubuk • daun jeruk purut • daun salam • daun pandan wangi • serai, geprek • garam halus • penyedap rasa • air jeruk lemon/jeruk nipis • bawang putih, cincang • minyak sayur •
45 menit

5 orang
Ayam Lodho Trenggalek

daging ayam • cabe rawit merah besar • serai • daun salam • daun jeruk purut • penyedap • garam halus • gula pasir • gula merah • santan kental • santan encer • minyak sayur untuk menumis •
35 menit

7 orang

1
Bakwan Jagung Manado

jagung manis, pipil dan tekan-tekan kasar • wortel, serut • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • baking powder • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • garam halus • daun bawang, iris halus • seledri, iris halus • bawang putih, haluskan •
30 menit

7 orang
Paha Ayam Kodok

paha ayam bagian bawah • telur puyuh rebus • telur ayam • bawang merah goreng • bawang merah • bawang putih • seledri cincang • daun bawang cincang • merica bubuk • masako ayam • garam halus • ● Bahan Olesan Payko Panggang: •
45 menit

3 orang
Rempeyek Kacang

tepung beras • tepung maizena • kacang tanah, iris-iris • telur ayam • penyedap • garam halus • air • ● Bumbu Halus: • ketumbar • bawang putih • kemiri • kencur •
30 menit

7 orang
Sate Ayam Indonesia (sate kacang)

daging ayam tanpa tulang • minyak sayur untuk mengoles panggangan • lontong daun pisang • kecap manis • Acar timun dan wortel • Bawang merah goreng • ● Bumbu Perendam sate: • minyak goreng • kecap manis • air panas • garam halus • merica bubuk •
45 menit

4 orang
Nila Asam Manis Style Chinese Food

ikan nila, berat ditimbang tanpa sisik dan isi perut • Bahan Marinasi Ikan: • bawang putih, haluskan • air jeruk nipis • kecap asin • minyak wijen • ● Adonan kering: • tepung terigu • tepung maizena • tepung custard (ganti maizena jika tidak ada) • masako • merica bubuk •
30 menit

2 orang

Visualizza di più