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Sery
@Sery80_
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Non sono bravissima in cucina,ma,tutto quello che cucino lo cucino con amore❤️
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Ricette (51)
Cooksnap (4)
Sery
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Penne con zucca e salsiccia di norcia
penne rigate
•
olio extravergine di oliva
•
aglio
•
salsiccia di norcia
•
sale e pepe
•
cipollotto
•
zucca
1 ora circa
2 persone
Sery
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Crostata speziata con crema pasticcera e confettura di fragole
uovo
•
latte
•
olio di semi
•
sale
•
zucchero
•
farina 00
•
lievito per dolci
•
Aromi per Pan di zenzero q.b. confettura di fragole
•
crema pasticcera (la trovate tra le mie ricette) io ho usato la porzione con mezzo litro di latte
1 ora e mezzo
teglia da 26 cm
Sery
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Ciambella marmorizzata zucca e cacao
zucca
•
olio di semi
•
uova
•
sale
•
farina 00
•
lievito per dolci
•
cacao amaro
•
Gocce di cioccolato
•
aroma a piacere (io vaniglia)
1h e 15" circa
stampo da 24cm
Sery
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Plumcake alla zucca con gocce di cioccolato
zucca
•
d'olio di semi di girasole
•
uova
•
zucchero
•
sale
•
farina 00
•
lievito per dolci
•
gocce di cioccolato
1 ora circa
stampo per plumcake da 36 cm
Sery
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Crostata Orsetto di San Valentino
farina 00
•
uovo
•
burro
•
zucchero
•
sale
•
aroma a piacere
•
lievito per dolci (facoltativo)
•
Coloranti alimentari
•
Farcitura a piacere (io crema pasticcera al cioccolato)
5 ore con riposo
2 persone
Sery
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Torta di San Antonio
uova
•
zucchero
•
sale
•
farina 00
•
amido di mais
•
Aroma a piacere (io vaniglia)
•
Crema pasticcera
•
Cacao amaro
•
acqua
•
zucchero
•
aroma a piacere
2 ore senza raffreddamento
8 porzioni
Sery
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Crostata con frolla al limone e confettura di ciliegie
zucchero
•
olio di semi di girasole
•
uovo
•
succo di limone
•
sale
•
Scorza di limone grattugiato
•
farina 00
•
lievito per dolci
•
confettura di ciliegie
1 ora e mezza circa
teglia 24 cm
Sery
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Carrot cake
carote
•
olio di semi
•
limone, scorza e succo(30gr)
•
sale
•
Aroma vaniglia io ho messo anche aroma mandorla
•
uova
•
zucchero
•
farina 00
•
lievito vanigliato
1h circa
ciambella da 26cm
Sery
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Ciambella bicolore latte e cacao
uova
•
sale
•
zucchero
•
olio di semi
•
farina 00
•
amido di mais
•
latte
•
lievito istantaneo per dolci
•
Cacao Amaro
•
Vanillina
1h e 30" circa
teglia a ciambella da 28cm
Sery
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Ciambella ACE 🥕🍊🍋
carote 🥕
•
arancia 🍊
•
olio di semi di girasole
•
limone 🍋
•
piz. Di sale
•
uova
•
zucchero
•
farina 00
•
lievito per dolci
1 ora e 30 minuti
Sery
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Biscotti morbidi alla zucca
purea di zucca
•
farina00
•
sale
•
zucchero
•
uovo
•
olio di semi
•
Aroma vaniglia
•
Cannella
•
lievito per dolci
•
cioccolato a piacere
Sery
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Ciambellone al cacao e nocciole
farina 00
•
farina di nocciole o nocciole tritate
•
cacao amaro
•
uova
•
olio di semi
•
latte o altro liquido a piacere
•
sale
•
Aroma vaniglia
•
lievito per dolci
1 ora circa
Sery
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Pasta con funghi e salsiccia di norcia
Pasta di semola a piacere
•
salsiccia tipo Norcia
•
funghi secchi o 200gr di funghi champignon freschi
•
d aglio
•
Olio evo
•
polpa di pomodoro
•
Sale
•
Pepe
•
Parmigiano grattugiato
1 ora circa
2 persone
Sery
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Penne autunnali
pasta tipo penne
•
salsiccia di norcia
•
funghi misti secchi
•
zucca
•
Sale e pepe
•
Aglio e cipolla
•
Olio extravergine di oliva
1 ora circa
2 persone
Sery
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Spaghetti con tonno e pomodoro datterini gialli e rossi
spaghetti
•
olio
•
aglio
•
Pepe o peperoncino
•
Tonno in scatola
•
pomodorini datterini gialli
•
pomodorini rossi
•
Sale
•
Origano
•
Basilico
40 minuti circa
2 persone
Sery
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Lunette alle nocciole
farina 00
•
sale
•
uovo
•
olio
•
zucchero
•
lievito per dolci
•
Aroma alla vaniglia
•
nocciole sgusciate
•
zucchero
•
uovo
•
Aroma
•
Zucchero a velo per spolverare
2 ore circa
Sery
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Pesto di pistacchio
pistacchi sgusciati non salati
•
olio extravergine
•
pecorino
•
basilico
Sery
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Crostata al cacao con crema alla menta
farina 00
•
cacao amaro
•
margarina
•
lievito istantaneo
•
Aromi
•
sale
•
latte
•
sciroppo alla menta
•
zucchero
•
amido di mais
8 persone
Sery
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Focaccine con patate
semola rimacinata
•
farina 00
•
patate lesse
•
Pomodori
•
Sale
•
Origano
•
Olio di oliva
9 focaccine di circa 105gr
Sery
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Ciambella 🍩 con farina di castagne
farina 00
•
farina di castagne
•
uova medie
•
sale
•
Aroma vaniglia
•
olio di semi
•
latte
•
lievito per dolci
1 ora e 30 circa
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