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Stefano
@camilla76
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Stefano
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Polpo e spinaci
polpi piccoli
•
spinaci
•
grossa cipolla
•
alloro
•
d'aglio
•
Prezzemolo
•
peperoncini secchi
•
limone (succo)
•
Sale
•
Pepe
•
Olio evo
1 ora circa
2 persone
Stefano
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Pasta con crema di verdure
spaghetti
•
patate
•
Spinaci
•
Fagiolini
•
Panna da cucina
•
Dado vegetale
•
cipolla
•
Olio evo
•
Sale
•
Pepe
•
Formaggio grattugiato
•
Prezzemolo
•
30/40 minuti
Stefano
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Zonzelle a modo mio
farina di farro
•
farina integrale
•
latte intero
•
strutto
•
olio evo
•
Sale
•
Olio per friggere / oliva
•
g lievito di birra fresco
1 ora 30 minuti
3/4 persone
Stefano
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Spinaci filanti
spinaci
•
bietola
•
cavolo rosso
•
cavolo bianco
•
o 2 spicchi d'aglio
•
Olio evo
•
burro
•
o 2 peperoncini freschi
•
Sale
•
Pepe
•
scamorza
•
mozzarella 125g
•
20/30 minuti
3/4 porzioni
Stefano
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Penne con zucchine e panna aromatizzate
penne integrali
•
grosse zucchine
•
panna fresca
•
grosso spicchio d'aglio
•
Sale
•
Pepe
•
Olio evo
•
o 2 grossi peperoncini freschi
•
Prezzemolo
•
Parmigiano grattugiato
30 minuti
3/4 porzioni
