Cipolla dorata tritata • Patate gialle sbucciate e a dadini • Parmigiano reggiano grattugiato • (per coprire le patate) Brodo vegetale • poco Latte fresco intero • Funghi porcini • Aglio • alcuni Rametti di timo fresco • manciata Nocciole tritate grossolanamente • Pepe rosa • Crema Uno Bio @paganobio