Um Lujain

عجينة العشر دقائق • لحمة مفرومة مقدار • بندورة • دبس الرمان • بصل كبيرة • ثوم • بهارات منوعة

فخدة خروف • ارز • فحم • بصلة ونص • ثوم • وبهار مدخنة، بهار مندي، كمون وملح وفلفل اسود وبابريكا وهيل ناعم • خل وزيت زيتون وكاري • ثوم للحشوة • لومي وورق غار وهيل وقرنفل وبصلة مقطعة ارباع للشوي مع الفخدة • لوز وزبيب للتزيين

بيضات • فانيلا • سكر • حليب سائل • زيت • طحين منخول • سميد ناعم منخول • بايكينغ باودر • كاكاو • كاكاو • حليب • نسكافيه •

كفتة • بطاطا • بندورة • فلفل اخضر

دجاج مسحبة و مسلوقة • فليفلة خضرا • بصل • ذرة • فطر • زيتون • بابريكا و ملح و فلفل اسود و بهار مشكل و كاري و زعتر مفروك • خبز برغر • جبنة مازوريلا • قشطة • حليب • ملح •

بيضات • سكر • زيت • فانيلا • بايكينغ باودر • حليب • طحين • جزر • قرفة مطحونة • زبيب او عين الجمل (جوز)

عجينة ال 10 دقائق • زعتر مطحون مخلوط مع جبنة فيتا • شوكولا سايحة

بطاطا مسلوقة • ملح وفلفل اسود • حليب سائل • نشا او حسب الحاجة

بسكويت • جيلي • حليب • نشا • سكر • قشطة • فانيلا

صدرين دجاج مسلوقين و مسحبين • ملح • سماق • رقائق سبرينغ رول • بصل

معكرونة • جبنة موزاريلا • لحمة مفرومة • فليفلة مفرومة • جزر مبروشة • ذرة • بصل مفرومة • بابريكا • بهار مشكل • ملح + فلفل اسود • صلصلة طماطم مع كأس ماء • زبدة •

بطاطا • نشا كبار • حليب سائل • ملح حسب الرغبة • قرشلة / بقسماط • بيضة مخفوقة • جبنة مازوريلا مبشورة