Lina Jamal

سميد ناعم • طحين • محلب • من بودرة الحليب • سمنه • ماء ورد • ماء زهر • ماء حسب الحاجة • تمر مطحون عليه قرفة ناعمه واليانسون شمر مطحون • سكر

طحين • حليب • ملح • نشا • زيت • سميد • حليب • سكر • ماء ورد وماء زهر • زيت للقلي • سكر ناعم

رز حبه قصيرة • لبن مخيض (شنينه) • جميد منقوع ومضروب بالخلاط بعد التصفايه. او بكيت جاهز • لحم • بصلة • من فلفل اسود • هيل حب • ورق غار • بهارات منسف • بردقوش • ماجي • لوز •

بسكويت • قشطه • جوز هند • كاكاو • زيت ذره او خليط من زيت و زبدة • حليب بودرة • سكر • ماء, تقريبا. او حسب سمك القوام نضيف الماء

قمر دين ينتقع في لتر من الماء يضرب بالخلاط ليتجانس • حليب • نشا متوسطة للحليب • نشا متوسطة للقمرالدين • سكر • ماء ورد للمهلبية الحليب

حلبة حب منقوعه لمدة 5 ساعات ومغلية • سميد • طحين • زيت زيتون • سكر • قزحه (حبة البركة) حب • سمسم • خميرة • يانسون حب • قرفة مطحونه • بايكينغ باودر • قطر, محضر مسبقا, للتسقية