الخطوات
- 1
نقوم بعمل العجينة كاسة و نصف طحين مع رشة ملح و ملعقة صغيرة سمنة و بماء دافية و نعجنها و من ثم نريحها نصف ساعة
- 2
نقوم بوضع كاسة عدس حب بعد غسلها على الغاز مع ٨ كاسات ماء و نسلقه نصف سلقة و نضع عليه كمون
- 3
نقوم بتقطيع العجين الى مربعات صغيرة
- 4
نقوم بوضع نصف كاسة زيت زيتون مع البصل المقطع و عندما يستوي نضعه على جنب
- 5
نضع بنفس الزيت ثوم مهرووس و كزبرة و من ثم نضعه على العدس
- 6
نضع على العدس ٣ ملاعق رب بندورة و ٣ ملاعق دبس رمان و ملح و ليمون حسب الرغبة
- 7
نضع العجين عليه و نحركه حتى لا يلتزق ونضعه في صحن و نزيينه بالخبز المقلي و الرمان و الكزبرة او البقدونس و البصل المقلي
- 8
و صحتين و عافية ♥️♥️♥️♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11041950
التعليقات