شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوكفته
  2. 3 حباتبندوره
  3. حبةباذنجان
  4. حبةبصل
  5. 2 ملعقةسمن حيواني
  6. قليلزيت للقلي
  7. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل جوانح ونشوحه مع السمن شوي

  2. 2

    ننزله عن الغاز نقطع البندورة لدوائر ونحطها فوقه

  3. 3

    نقشر الباذنجان ونقليه ونصفه فوق البندورة ونرش ملح

  4. 4

    نحط الكفته فوقهم وندخلهم الفرن على درجة حرارة 180

  5. 5

    بتفقس الكفته الماء وترجع تشربها

  6. 6

    نحمر وجهها اذا بتحبو

  7. 7

    وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مصعب
أم مصعب @cook_18468861
نُشرت في
الاردن