نفتت شعر الكنافة

نفركها مع السمنة ونضعها بقوالب الكاب كيك مع الضغط جيدا

تدخل الفرن حتى تتحمر من الجوانب

ثم تحت الشواية حتى تتحمر

القشطة: احرك الماء مع الحليب حتى يتجانسوا ،اضعهم على النار وعند الغليان اضيف الخل حتى يفصل الحليب، ،اصفيه جيدا ثم اضيف له علبة قشطة واقلب حتى يتجانسوا

احشوا الكنافة بالقشطة واضع فوقهم القطر وتزين حسب الرغبة