نعجن العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة

نبدأ بتشيكل المعجنات نأخذ قطعه العجين ونفردها بشكل دائري ومن أسفل القطعه نقطعها بالطول بواسطة القطاعه هكذا ثم نضع اصبع النقانق ونلفها

في صحن نضع الحليب والنسكافيه ونخلطهم وندهن وجه المعجنات ونرش السمسم

نخبزها بالفرن حتى تنضج وصحتين وهنااا