شارك

المكوّنات

  1. رأسقرنبيط صغير مقطع ومسلوق
  2. 1 كوببصل اخضر مفروم خشن
  3. 3/4 كوببصل ابيض مفروم خشن
  4. 1 و 1/2 كوب بقدونس مفروم خشن
  5. 4بيض
  6. 4 ملعقة كبيرةطحين
  7. 1 ونص ملعقة كبيرة خل
  8. 1 ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  9. 1/4 كوبماء
  10. 1 ملعقة صغيرة من
  11. كزبرة،
  12. كمون،
  13. بهارات مشكلة
  14. رشة ملح
  15. رشة فلفل اسود
  16. 1 كوبجبنة مبروشة, للوجه

الخطوات

  1. 1

    نسلق القرنبيط ونتركه يبرد

  2. 2

    نضع البيض في إناء ونخفقه

  3. 3

    نضيف إليه البهارات ونخلط جيداً

  4. 4

    نضيف الطحين والبيكنج باودر ونخط جيداً

  5. 5

    نضيف البصل الأخضر والأبيض والبقدونس ونخلط ونزيد ماء. واخيرا نضيف القرنبيط بعد تفتيته باليد

  6. 6

    ندهن صينية فرن بغزارة بالزيت ووضع الخليط فيها وتدخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة

  7. 7

    قبل أن تنضج نخرجها من الفرن وتوزع عليها الجبنة وتدخلها مرة أخرى إلى الفرن لمدة عشرة دقائق لتحمر من فوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Luma F. A
Luma F. A @Luma_1212
نُشرت في
عراقية مقيمة في الأردن
احب تحضير الحلويات، والطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة