في طنجرة على النار نحمي الزيت ونقلب البصل حتى يذبل ثم نضع السبانخ المفروم ويقلب قليلا يوضع عليه الماء المغلي والماجي وجوزة الطيب ويقلب ويترك حتى يغلي

يضاف الحمص المصفى الى السبانخ ويقلب قليلا

في مقلاة نقلب الثوم المهروس حتى يشقر ثم يضاف له الكزبرة الخضرا ويقلب قليلا ويوضع على السبانخ ويقلب يضبط ملح الطبخة وتترك لتغلي ٥ دقائق ثم تطفئ النار

يوضع السبانخ في طبق ويقدم بجانب الارز الابيض