شارك

المكوّنات

  1. راسملفوف مقطع
  2. ماء مغليه لسلق الورق
  3. للحشوة
  4. 3 كاساترز منقوع ومصفى
  5. 1/2دجاجة مفرومه ناعم
  6. حبتينبصل مفرومين ناعم
  7. 5 حباتبندوره مفرومين ناعم
  8. 1/2 كاسةزيت نباتي
  9. حبةفلفل حار مفرومه ناعم
  10. 3 معالق كبارنعناع مجفف
  11. ملح حسب الرغبه
  12. كركم اختياري
  13. للطبخ
  14. 3 مكعباتماجي
  15. حبةبصل جوانح
  16. حبتينبندوره دوائر
  17. 3 سنانثوم
  18. معلقه صغيرهكركم
  19. 5 معالق كبارزيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    نسلق ورق الملفوف بالماء وهي تغلي

  2. 2

    للحشوه نشوح البصل بالزيت ونضيف الدجاج والفلفل الحار والملح ونحرك على نار حاميه لمدة خمس دقائق نطفي الغاز وننزل عليهم الرز الكركم البندورة والنعناع المجفف ونحركهم

  3. 3

    بطنجره نشوح البصل والثوم مع الزيت ليذبلو نطفي الغاز ونحط شرحات البندورة ونبلش نحشي بورق الملفوف بالحشوه اللي حضرناها ونصفهم بالطنجره جنب بعض

  4. 4

    نذوب الماجي والكركم بماء الطبخ ونضيفهم على الملفوف ما نخلي الماء تغطيه بس تبين علينا خلص

  5. 5

    نطبخه على نار حاميه لعشر دقائق بعدين نخفف الغاز ونتركهم على نار هاديه ليستوو

  6. 6

    صحة وهنا💞

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مصعب
أم مصعب @cook_18468861
نُشرت في
الاردن

التعليقات (2)

وصفات مشابهة