سمون الزبدة الخفيف
أطيب فطور أوعشا 😍
الخطوات
- 1
نهرس حبةالبطاطا المسلوقة جيداً ونضع فوقها الحليب الدافئ ونخلطهم جيداً لضمان عدم بقاء كتل ونضيف فوقهم الخميرة والسكر والخل
- 2
نضيف الطحين للمزيح ونعجن حتى تتشكل كرة عجين نتركها ترتاح خمس دقائق وبعدين نضع الزبدة ونعجن ممكن تتقطع العجينة معنا بهالمرحلة بس عادي عالعجن بترجع تتماسك ،نغطيها لترتاح نص ساعة
- 3
نقطع العجينة قطع متساويه ونشكلهم على شكل كرات ونتركهن يرتاحو خمس دقائق ثم نفرد كل قطعة ونضع فيها الحشوة (جبنة أو شوكولاته اي حشوة باردة اخرى)
- 4
نضعهم في صينية الخبز ونتركهم يرتاحو مرة تانية عشرين دقيقة ثم ندهن وجه القطع بالحليب و نضعهم في فرن حار بدرجة ٢٠٠ لمدة عشر دقائق وصحتينن
بحب اطبخ لعيلتي واعمل سفرة كبيرة ،بحب جرب كل شي جديد واخترع اكلات غريبة،الطبخ هو سعادتي❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11333016
التعليقات (15)