يتم تنقيع البرغل في ماء حار لمدة ١٥ دقائق بدون فرن حتى يسهل هضمه

يتم فرم ٤ صرة بقدونس على الفرامة ثم يقطع الخيار و الطماطم قطع صغيرة جدا و يضاف الى البقدونس

يضاف البرغل الى الخضار ، و أيضاً ملعقة ملح ناعم و ملعقتين زيت زيتون و تعصر ليمونة كاملة على الطبق و يتم تحريكهم جيدا حتى يمتزج مع الخضار و يكتسب النكهة

يمكنك تجميل السلطة بأشكال الطماطم مع الليمون و أيضا يمكنك فرش الصينية بأوراق الخس قبل وضع سلطة التبولة عليها.. و بألف عافية 🌹