مقروط الزيت مرمل
اسماء اسومة @cook_20095790
#طلبات_عائلتي
مقروط الزيت مرمل طلبني فيه خويا وانا معني غير نشمر على ذراعتيا
الخطوات
- 1
في إناء كبير نحط سميد والسمن وندخلهم غي بعضاهم مليح بيديا ونخليه يبات وغدة منذاك ندير ملح ولفاني ونخلطهم مليح ونرجعو للغرس ندير يفور بعدما يفور ويبرد نقيه من لعظم وكلش نضيف مغرف سمن وحليب وقرفة وقرنفل ونشكل حرابش وكريات بوزن 10gوعجين بوزن 45غرام
- 2
العجينة اذا عدتي راح تديري كمية كبير راح تحتاجي الا2بياض بيض واذا عدتي راح ديري كيلة صغيرة تحتاجي بياض واحد برك تديريه في لعجينة وتلمي بماء الزه ومنبعد نحشيه بتمر ونخليه ينشف مليح ونقليه في زيت غزير وسخون على نار قليلة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
معجنات الزعتر وزيت معجنات الزعتر وزيت
#رمضان_كريم#وصفات_رمضان#المصور_الفضي#المصور_البرونزي#Ramadan_kareem
-
-
-
-
-
كبّس الزيتون الأخضر كبّس الزيتون الأخضر
#فلسطين_داريزرعوا فأكلنا ونزرع فيأكلون .انه موسم قطف الزيتون ولقد كانت لحظات رائعه عاشتها بناتي معي ومع الأجداد هذه الأيام عندما شاركوا ب رصّ الزيتون بالحجر وكبسه. كان اجدادي ووالدي ووالدتي شديدين الحرص على زراعة شجر الزيتون ببلدهم الثاني الاردن والاعتناء به ليشعروا بالقرب من مزارع الزيتون التي كانت لديهم في اللد ويافا والتي هُجّروا منها وهم أطفال صغار... وكبرت هذه الأشجار وكانت تزودنا بمونة العام من الزيتون والزيت.
-
فطيره ورده الزيتون فطيره ورده الزيتون
لاشيء أجمل من قول " الحمد لله " ...تهبك راحه .... وتزيدك خيراً
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11487920
التعليقات (4)