الخطوات
- 1
اخلطي المي و الحليب و السكر و الخميرة مع بعض و اتركيهم خمس/عشر دقايق لحد ما تتفاعل
- 2
بنخلط الملح والطحين و البيكنج باودر مع بعض.
- 3
بنضيف عليهم خلطة الخميرة لما تخلص تخمير، و بنزيد عليهم الزيت
- 4
اعجنيهم منيح تقريبا عشر دقايق لحد ما العجينة تصير لينه و غطي عليها و خليها تخمر بمكان دافي نص ساعة او اكثر عشان يتضاعف حجمها.
- 5
بس تخمر، طلعي العجينة شوي شوي عشان ما نطلع الهوا منها، و قطعيها لكرات بنفس الحجم
- 6
بعد ما تقسميهم خليهم يرتاحوا ١٠ دقايق، بعدين افردي كل كرة على شكل دائرة باستخدام الشوبك. بس تفرديها
خليها ترتاح كمان ٥-١٠ دقايق. - 7
القلاي لازم تكون على حرارة عالية بس مش اعلى اشي، و خلي القلاية تسخن قبل ما تحطي فيها الخبز.
- 8
- 9
وصفات مشابهة
-
-
-
الخبز العربي الخبز العربي
الخبز العربي متواجد بكل بيت ومن اطيب انواع الخبز …طريقته سهلة وبسيطه فقط نتبع المقادير مع طريقة تخمير العجين كل مرحله من التخمير الها وقت معين كل ما اختمرت العجين واخذت راحتها كل ما اعطت نتيجه فعاله … مطبخ الشيف منى القدومي -
الخبز العربي الخبز العربي
#bread#خليك_بالبيت#تجهيزات_رمضان#cooking_with_azzah#internationalfood#helthyfood#delicious #azzah_khalifeh#الشيف_الذهبي Chef.azzah khalifeh -
الخبز العربي الخبز العربي
باسهل طريقه واطيب طعم وطري وقطني .وبيضل طري لاسبوع بالفريزر 😍 اولادي سعادتي ( ام آدم ) -
-
مسخن بالخبز العربي مسخن بالخبز العربي
انا عندي وصفة بخبز الشراك بس هاي اول مرة اعملو بالخبز العربي طلع روووعة ريماس حياتي -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11900362
التعليقات (8)