كنافه كذابه
تفاصيل الوصفه موجوده في @topnotch .food موجوده في الهاي لايت.
الخطوات
- 1
طريقة العمل: نشيل الاطراف القويه من التوست و نطحن التوست بالماكينه اسهل و اسرع. نضيف الزبد تدريجيا على التوست و نخلطهم مع بعض حتى يتشبع بالزبدة ونحطهم بقالب و نكبسهم باليد حتى تصير متماسكه.
- 2
ننقع جبن عكاوي بالماء و نغسله مرتين تقريبا او اكثر حسب الملوحه و بعدين نبرشه و نحطه فوق التوست.
- 3
نحضر طبقه السميد (٣كوب حليب و ١/٢كوب سميد) نخلطهم على النار الى ان تتماسك و نحطه فوق الجبن وندخلهم الى فرن حار مسبقا و نتركهم ساعه تقريبا مع المراقبه على درجه 200c
- 4
اول ما تطلع من الفرن ندير عليها شيرا او قطر (١ و نص كوب سكر مع ١ كوب ماء و نص ملعقه صغيره ملح الليمون)
و نقلبها على صينيه و ندير باقي القطر.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12055922
التعليقات (2)