نشكل الكفته على شكل دائري أو طولي حسب رغبتكك وترصيها في صينيه وتشرحي البصله لشكل دائري وظيفي ربع كوب من الماء وحطيها بالفرن حتى الاستواء

قطعي البطاطا لشكل دائري وقليها بالزيت واتركيها على جنب

في طنجره بتحطي الطحنيه ولبن وليمون وخلطيهم منيح منو ظيفي الماء منو حطيها على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان بتظيفيه على الكفته بعد متكوني صفتي البطاطا على الوجه وبتحطيها بالفرن لمده ربع ساعة وبالعافيه😍