ننخل في وعاد الطحين والملح والبايكنغ باودر والكاكاو

في وعاء اخر نخفق البيضة مع الخل لمدة ٣ دقائق حتى تتشكل مثل الكريمة نضيف السكر ونخلط لمدة دقيقة ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط

نضيف الخليط الجاف بالتدريج ونخلط يدويا عالخفيف حتى تندمج المكونات فقط..

نحضر مقلاة تيفال لا يلتصق فيها.. ندهنها بزبدة او زيت ثم نصب الخليط ونغطيه ونضعه على نار هادئة لمدة ٨ دقائق..

يخلص الكيك من اطرافه بهدوء ثم يقلب ولا يحمل ولا يزين حتى يبرد لانه طري وهش جدا.. انا خلطت نص ملعقة كاكاو وملعقة سكر ناعم ونخلتهم عالكيك..

وصحة وهنا..🤗🖤