تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبه متوسطهطماطم مقطعة لقطع صغيرة
  2. كوببقدونس مفروم ناعم جدا
  3. كوبأوراق نعناع مفروم ناعم جدا
  4. 2 حبّةبصل أخضر مفروم
  5. 2 حبّةخيار مفروم
  6. ¼ كوببرغل
  7. ¼ كوبماء
  8. ¼ كوبعصير ليمون
  9. ¼ كوبزيت زيتون
  10. ملح وفلفل حسب الرغبة
  11. أوراق خس للتزيين

الخطوات

  1. 1

    قومي بمزج البقدونس المقطع مع النعناع المفروم بعد غسلهما جيداً.

  2. 2

    إنقعي البرغل في الماء وأتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة ثم غسله وتصفيته من الماء.

  3. 3

    أضيفي الطماطم والخيار والبصل إلى البرغل، وكذلك البقدونس والنعناع.

  4. 4

    أضيفي لهما عصير الليمون والبصل الأخضر والملح والفلفل، وقومي بمزج جميع المكونات جيداً.

  5. 5

    أضيفي زيت الزيتون تدريجياً على المزيج السابق ثم ضعيه في طبق التقديم بعد تزيينه بأوراق الخس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aya Alqaraleh
Aya Alqaraleh @cook_22245431
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة