الخطوات
- 1
في وعاء نضع بيضة واحدة وأبيض بيضة ونحتفظ بالصفار للدهن ثم نضيف الحليب والسكر حبيبات والملح والخميرة الفورية وكأس من الدقيق ونمزج المكونات جيدا ثم نترك الكل يختمر لمدة ربع ساعة تقريبا
- 2
بعد ذلك نضيف الياغورت والزيت والحليب بودرة والفاني الخميرة الكيميائية والدقيق ونخلط المكونات حتى نحصل على عجين رخو ونتركه حتى يتضاعف حجمه
- 3
ندهن المول بالزبدة ونرشه بالدقيق
- 4
نقطع العجين كويرات ونملأ كل كويرة بقطعة صغيرة من الشكلاط ونجمع الكرة ونصففها في المول
- 5
نتركها ترتاح وتختمر قليلا مرة اخرى
- 6
ندهن وجه الشهدة بأصفر البيض مخلط مع قطرات خل وقليل من الحليب
- 7
ثم ندخلها إلى الفرن
- 8
وبالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أنا أم لثلاث بنات أحب زوجي وأعشق بناتي.من محبي الطبخ التقليدي الذي لا يعلى عليه وأحب أن أجرب الأطباق العصرية ومن عاشقات المملحات.اتمنى أن أفيدكم وأستفيد منكم😊👍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
خلية النحل بالتمر ولا اروع واطيب من هيك هشة مثل القطن 😚 خلية النحل بالتمر ولا اروع واطيب من هيك هشة مثل القطن 😚
#حلويات_امي مبارح كنت عاملتها واجو لعنا ضيوف ودائوها 😋 ما صدقو 😮انو شغل البيت تفاجئو كتير ☺عنجد روووعة 👍👍👍
-
بريوش الشهدة بالشوكولا 🍯😍 بريوش الشهدة بالشوكولا 🍯😍
#الشیف_الذهبيشجعوني بالايك والتعليقات لانو عنجد مالي خلق 💔
-
وردات الزعتر الطريّة كالقطن 💮 وردات الزعتر الطريّة كالقطن 💮
وصفة لذيذة ومحببة للأطفال ، تصلح للفطور أو العشاء طرية جدا وهشة وهذا يعتمد على نسبة السوائل الصحيحة للعجين بالإضافة للعجن الجيد والخبز الجيد كلها عوامل تساعد في إنتاج معجنات طرية قطنية .. 😍
-
-
العجينة القطنية السحرية العجينة القطنية السحرية
#تحدي_العجين هداالعجينة نستعملهالكل أنواع المملحات
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12740080
التعليقات (18)