شيش طاووق

مأكولات أم أحمد الغريسي
مأكولات أم أحمد الغريسي @Mona_Algresi
الاردن

#الشيف_الذهبي
من ام احمد الغريسي

شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدور دجاج مقطعه مكعبات حجم وسط
  2. خلطه النقع
  3. راسبصل حجم كبير
  4. 1/2 علبهزبادي تعادل 3 ملاعق كبار
  5. ملعقه صغيرهرب البندوره
  6. 3 ملاعق كبارلليمون
  7. 1/2 حبهفلفل رومي احمر
  8. بهارات دجاج
  9. ملعقه كبيرهكاري
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. قرفه
  13. زنجبيل بودره
  14. عيدانخشب منقوعه بالماء او سياخ حديد

الخطوات

  1. 1

    بمحضر الطعام نضع البصل والزبادي ورب البندوره والليمون والفلفل الرومي الأحمر وجميع البهارات نخلطهم كلهم مع بعض نضع هذه الخلطه بصحن ثم نقلب بها قطع الدجاج ويفضل ان تنتقع قبل بيوم

  2. 2

    إذا بدنا نعملها بالفرن نشكها بعيدان الحشب

  3. 3

    انا شكيتها بالسيخ الحديد وشويتها ع الفحم بتشوي معها بندوره وبصل

  4. 4

    وصحتين وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مأكولات أم أحمد الغريسي
نُشرت في
الاردن

التعليقات (14)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم ايدك والف صحة و عافية

وصفات مشابهة