نقطع البطاطا دوائر ونسلقها بماء غزير حتى الاستواء ثم نقطع باقي الخضار تقطيع ناعم

في قدر على النار نضع الزبدة والبصل وتقلب ثم تضاف اللحمة وتقلب

نقلب اللحمه ثم نضيف الفلفل والذرة والجزر والبهارات ونتركها حتى تنضج جيدا

نحضر طبق خاص للفرن ونضع طبقة من البطاطا ثم طبقة من الخليط السابق ثم طبقة بطاطا مع الشوربة الناتجة منه ثم طبقة جبنة ثم الكريما وتوضع بفرن حار وتترك ثلث ساعة تحمر وصحتين وعافية