الخطوات
- 1
بطنجره ضغط بلا نقطه مي نضع بطاطا شرحات وفوقهم البصل مقطع شرحات وبندوره مقطع وفليفله فوق بعض بنرتبهم
- 2
نجهز خلطه الدجاج" نضع رب البندوره والكاتشب وزيت الزيتون ونضع بهارات مشكله وبهارات ماجي وزنجبيل وكيجن ومندي وبطاطا ومعلقتين خل نضعهم فوق بعض نخلطهم حيدا ونضعهم على الدجاج مده ١٥ دقيقه ثم نضعم مع الخلطه كامله فوق الخضار المقطعه بطنجره الضغط.نتركهم على نار هاديه مده ٢٠ دقيقه
- 3
نضع بطنجره كاستين ونصف مي مع معلقه زبده على النار حتى الغليان ونضع فوقهم الرز المنقوع مسبقا مده ١٠ د مع معلقه ملح نتركهم حتى يتشرب المي منه تماما نضعهم فوق للدجاج والخضار بطنجره الضغط نضغطهم ١٠ د ونضع فوقهم"رشه زعفران وماء مادي وماء الزهر" سوا نخلطهم ونضعهم بطرف او جهه واحده من الرز بعد ١٠ د من ضغط الطنجره نقلبهاا ونقلب الرز " بيكون ملون من جهه ومن جهه اخرى لون ابيض
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)