نسلق الجاج ونجهز في صينية نضعها بالفرن نقلي البصل والثوم وبس يتحمرو نضع البازيلا والبطاطا والجزر ونقليهم جيداً ونضع عليهم كاسة ماء كبيرة ونتركهم يغلو وبس تنشف الماء

منكون ناقعين الرز منحطة فوقهم ونضع عليها من ماء الجاج ومنحط مكعب ماجي ومنزبط ملحها وبهاراتها ومنقصدرها

ملاحظة ازا ماوسعو بصينية منعملهم بصينتين كبار

منحطهم بالفرن ساعة كاملة وممكن اقل بربع ساعة على نار هادئة والجاج بعد مايستوي اما منحمرة بالفرن او منقلية قلي

والزينة منقلي اللحمة والبازيلاء والجزر والبطاطا واللوز ومن زين الوجة فية

وصحتين وعافية