الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجين في العجانه جيداً حتى تصبح العجينه ناعمة و لا تلتصق باليد
- 2
نقطع العجينه الي عشر اقراص و ندهن وجهها بزيت الزيتون و نتركها ترتاح
- 3
نحضر الحشوة نضع زيت الزيتون ع النار و نضيف البصل المفروم حتى يذبل قليلاً ثم نضيف الزعتر الاخضر و السماق و الليمون و الملح
- 4
نكرر العمليه حتى ننتهي من ال١٠ قطع و نجعلها ترتاح قليلا ثم نأخذالقطعة الاولى و نفردها بصينية و نخبزها بالفرن
- 5
صحتين و عافية. نفرد العجين بزيت الزيتون و نضع الحشوة مثل الصوره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مطبق زعتر بري مطبق زعتر بري
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله الطيبين الطاهرين اجمعين
-
مطبق الزعتر الاخضر 😎 مطبق الزعتر الاخضر 😎
او قراص الزعتر ...طبعاً الكل يشهد لنكهه الزعتر بالاكل ..كيف لو كان مطبق 😍😍😍 مطبق الزعتر مشهور كتيررر بفلسطين والأردن ورح اعمل هاشتاق خاص فيني #اردنيتي_فلسطنيتي_هويتي 😉
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13070158
التعليقات