الخطوات
- 1
نقوم بخفق سكر بيض ،فانيلاحتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الرغوة باستعمال الهجانة أو خفاق الكهربائي اليدوي،نضيف طحين بتدريج ونحرك من فوق إلى تحت بالملعقة مسطحة حتى تختفي حبات الطحين ،نضعه في صينية مقاس 60سم أو صينيتين صغيرتين لنحصل على طبقتين،
- 2
يدخل الفرن مسخن من قبل200درجة مدة10دقيقة نشوف الأطراف تحمرت نخرجه ونخليه يبرد.
- 3
نخفق الزبدة مع كريم باتيسيير بتدريج حتى نحصل على خليط خفيف ،نخفق كريم شانتيه مع 300مل حليب بارد،ندخلهم الثلاجة.
- 4
نقسم البسكويت على إثنان عموديا،لاني استعملت مقاس 60سم ،نقوم بتشريب الوجه الاول بالقطر،ثم نوزع كريم موسلين ونترك منها القليل لتغليف الأطراف،ثم نضيف الوجه الاخر ونشربه بقطر،ونغلف الأطراف بكريمة موسلين متبقية،ونطلي الوجه بنصف كمية كريم شانتيه ونعمل حواف بشكلاطة،
- 5
ونعمل ورود أو زخرفة بكريم شانتيه ونوزع عليها فواكه،ونلمعها بجولي لتعطي بريق لها،ونكتب في الوسط اي شي ء،ونرش رقائق اللوز محمصة،وتدخل الثلاجة من الاحسن تترك لمدة قبل استهلاك.
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الفراوله 🍓🍓 كيكة الفراوله 🍓🍓
ليوم يوم ميلاد ابني لصغير صار عمره سنتين ربي يحميه ويحفظه وحبيت اعمل الكيكه واخترت الفراوله لانه كتير بحبها وكانت كيكه جداً طيبه
-
كيكة البوظة كيكة البوظة
#تحدي_الكيك كيكة باردة طيبة جداً وسهلة إذا جهزتي كل شيء من قبل بوقت 🍒🍒
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات