رولي صدر دجاج مفور بصوص بيضا
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع ملعقة كبيرة مارڨرين ونرحي البصل ونضيف التوابل ملح كركم فلفل اسود مع قطع صدر دجاج مقطقة لمكعبات صغيرة نفيلها قليلا ونمرق بالقليل من الماء ونتركها على تار هادئة.
- 2
نقوم بطحن صدر الدجاج او الداند مع حبةبصل وتوابل (ملح فلفل اسود كركم،زنجبيل) بعدها نقوم ببسط كمية على ورق شفاف ونضع اوراق السلق والجبن ثم نقوم بلفه مع الضغط حتى يتماسك ونقوم بربطه على الجهتين جيدا بعدها نثقبه ثقوب ثم نعيد لفه في ورق الاليمينيوم بعدها نضعه في كسكاس ونتركه حتى ينضج
- 3
بعدما ينضج نتركه حتى يبرد ونقوم بتحميره في مقلاة بقليل من الزبدة والزيت على نار مرتفعة للحصول على لون احمرار وذوق رائع بعدها تقطعه على شكل دائري بسكين مسنن.
- 4
بعدها نقوم بتقديمه في صحن ونصب فوقه الصوص البيضا والتي يمكن نضيف لها جبن او كرية طازجة حسب الذوق وتزين بالمعدنوس والليمون شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
رول صدر الدجاج المشوي مع البرغل المفلفل رول صدر الدجاج المشوي مع البرغل المفلفل
وصفة من اختراعي وصحية وتغير بالنمط متبع في دايت ولذيذة 😍😅
-
-
-
صدور دجاج بالصلصه البيضاء صدور دجاج بالصلصه البيضاء
انا سبق وحطيت طريقه العجين هلاء رح نستخدمها هونشاركوني اصحابي صوركم وشجعوني 😊
-
-
-
رولات الدجاج رولات الدجاج
#رولات_الدجاج#وصفات_بقايا _الطعاماذا تبقى لديك دجاج او لحم مطبوخ بكميات قليلة لا تنفع للتقديم مرة أخرى يمكنك الاستفادة منها بوصفات جديدة مثل هذه الوصفة.
-
-
-
صدر دجاج مشوي بالجرل صدر دجاج مشوي بالجرل
القصة بسيطة كثير .. كان يوم جميل والإستراحة من عناء العمل اليومي.. فحبيت يومها اعمل اكلة طيبة لزوجتي واريحها يوم من الطبخ والمطبخ.. ولحتى تتذوق اسلوبي بالطبخ..
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات