#

#الشيف_الذهبياليالنجي اكلة تركية الأصل، ثم انتشرت الى الوطن العربي اثناء الحكم التركي للبلاد، ويالنجي تعني كاذب باللغة التركية، ومعنى كاذب بعالم الاكل اي هناك مكون أساسي مفقود وفي اليالنجي هو اللحم والهبرة الذي هو أساس المحاشي، فعندما ضاع المكون الأساس أصبح الطبق 🤥 كذاب،هذا الطبق النباتيين والاخوة المسيحيين في صياهم، اتمنى ان يعجبكم

المندي على طريقتي الخاصةرح تحبوها كتير 😉

أكلت يالنجي عند كتير ناس ماحبيته غير عطريقتي، وكتير ناس أكلوه عندي وحبوه كتير ، لأن بعمل كمية الخضار أكتر من كمية الرز وبستخدم للحشوة دبس رمان وسماق.-اليالنجي أكلة تركية الأصل معناها محشي كذاب، لانها أكلة نباتية خضار من دون لحمة.

#اكلات عليا

بحبو زوجي فقررت جربو

طبخة سريعة ولطيفة وبتشهي