نضع ماء في طنجرة ونضع فيها معلقتين ملح وبس تغلي نضع المعكرونة ونضع معلقتين زيت قلي وبس تستوي منصفيها من المي وبغسلها وبقليها بالزبدة وبحط الماجي عليها وبحركها كويس

منكون مجهزين اللبن نضع في زبدية لبن ونعنع وثوم ومنزبط ملحها وبس نقلي المعكرونة منحط فوقها اللبن ومنحركها جيداً حتى تتجانس كل المكونات مع بعض وتقدم

وصحتين وعافية