صاجيه

Name: صاجيه
Yield: اربع اشخاص
Cuisine: أردنية
Ingredients: صدور دجاج قطعتين مقطع شرائح; حبتين كبار بصل مقطع شرائح; ½ حبه فليفله حمرة; ½ حبه فليفله صفرة; ½ حبه فليفله خضرة; ½ حبه فليفله اورانج; ½ قرن فلفل حار; سمنه او زيت او ليه; ملح; رشه فلفل اسود; رشه كاري; رشه بهارات طبيخ; رشه بابريكا حارة حسب الرغبه; 4 ملاعق كبار مايونيز; معلقتين كبار خردل (ماسترد (خردل)); معلقتين كبار كاتشب; خس; كوب ميكس تشيز (موزاريلا وكششكوان وشيدر); تورتيلا

Eman Rayyan @rayyankitchen

#صاجيه

اقرأ المزيد...

صاجيه

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 4 تعليقات

Eman Rayyan @rayyankitchen

المكوّنات

نص ساعه

اربع اشخاص

صدور دجاج قطعتين مقطع شرائح
حبتين كباربصل مقطع شرائح
½ حبهفليفله حمرة
½ حبهفليفله صفرة
½ حبهفليفله خضرة
½ حبهفليفله اورانج
½ قرنفلفل حار
سمنه او زيت او ليه
ملح
رشهفلفل اسود
رشهكاري
رشهبهارات طبيخ
رشهبابريكا حارة حسب الرغبه
للحشي
4 ملاعق كبارمايونيز
معلقتين كبارخردل (ماسترد (خردل))
معلقتين كباركاتشب
خس
كوبميكس تشيز (موزاريلا وكششكوان وشيدر)
تورتيلا

الخطوات

نص ساعه

1

** بحط الزيت بالصاج او الليه حسب الرغبه وبس تذوب بنزل عليها الدجاج وبشوحهم..
هلأ بمقلاه تانيه بشوح البصل الشرائح مع السمنه او الزيت وبس يذبل بنزل الفلفل الحلو والحار المقطع شرائح وبقلب وبحط ملح وفلفل اسود وكاري وبهارات والبابريكا بخليهم يتسبكو بعدين بضيفهم على الدجاج وبحركهم سوا..
بجيب خبز التورتيلا بدهنه مايونيز وبحط من الحشوة وبحط الاجبان وخردل وخس وبحمصها بالتوستر 👌😋
#صاجيه#تورتيلا#اجبان