اضع الزبدة والبيض والسكر و الفاني واخلط جيدا، ثم اضيف الفرينة و الخميرة. قبل ان اتحصل على القوام المطلوب اقسم العجينة الى نصفين. النصف الاول اكمل اضافة الفرينة الى ان اتحصل على عجينة طرية اما الجزء الثاني اضيف له الكاكاو لاتحصل على عجينة بنية. اخذ جزء من العجينة من كل لون و اشكله على عمود. اشكل عمودين من العجينة البنية و عمودين من العجينة البيضاء اضم الاعمدة لبعضها البعض ثم اقطعها دوائر و اقوم بتدويرها بين راحتي اليدين لاتحصل على الشكل. ادخلها تطهى الصق كل حبتين معا بالمعجون و ازينهابالنوادكوكو.